Frango metido a besta

Esse “strogonoff” é meu preferido.

Chama

Frango metido a besta.

A receita é três peitos de frango, que vc deve dourar e desfiar.

Eu, tenho feito com cubinhos mesmo...

Pego o peito ou file e corto em cubos pequenos.

Douro eles numa panela com cebola e sal.(vc pode colocar seus temperos a gosto)

Numa panelinha separada, eu coloco uma lata de milho verde com a água e deixo ferver, depois acrescento margarina e ferve mais um pouco...(fica um gostinho)

Então, acrescento esse milho ao frango.

Pico 3 tomates em pedacinhos pequenos e junto tbm ao frango.

Coloque cheiro verde picadinho.

Deixe ferver até desmanchar o tomate.

Acrescente uma ou duas (vai do gosto) latas de creme de leite, se for lata, sem o soro.

Ou , uma ou duas caixinhas de creme de leite, mexa e pronto, delicia, só servir.