Esse “strogonoff” é meu preferido.
Chama
Frango metido a besta.
A receita é três peitos de frango, que vc deve dourar e desfiar.
Eu, tenho feito com cubinhos mesmo...
Pego o peito ou file e corto em cubos pequenos.
Douro eles numa panela com cebola e sal.(vc pode colocar seus temperos a gosto)
Numa panelinha separada, eu coloco uma lata de milho verde com a água e deixo ferver, depois acrescento margarina e ferve mais um pouco...(fica um gostinho)
Então, acrescento esse milho ao frango.
Pico 3 tomates em pedacinhos pequenos e junto tbm ao frango.
Coloque cheiro verde picadinho.
Deixe ferver até desmanchar o tomate.
Acrescente uma ou duas (vai do gosto) latas de creme de leite, se for lata, sem o soro.
Ou , uma ou duas caixinhas de creme de leite, mexa e pronto, delicia, só servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário