Bolo Fácil

Ingredientes

3 ovos

2 colheres de sopa de margarina

2 copos (requeijão) de açúcar

2 copos (requeijão) de farinha de trigo

1 copo (requeijão) de leite

1 colher rasa de fermento em pó

Modo de fazer

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina

Depois acrescente a farinha o leite e o fermento em pó,

bata novamente, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo,

leve ao forno

obs: Se preferir fazê-lo como massa de chocolate acrescente junto a farinha de trigo 1 copo (requeijão) de achocolatado em pó

**eu deixei um restinho da massa no liquidificador e coloquei duas colheres de sopa de Nescau.** espalhei por cima da massa branca, e levei ao forno

COBERTURA Derreti o chocolate branco numa vasilha, com uma colher de margarina, no microondas. Depois coloquei em uma panelinha, acrescentei um pouco de leite, deixei ferver, e adicionei duas colheres de maisena, diluídas em um pouquinho de leite chocolate e deixei até começar a engrossar...colocar por cima do bolo e enfeitar ao gosto.